Специи. Гид по вкусам и ароматам
Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого... труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.
Author: ФАРРИМОНД С.
Printhouse: Rosmen
Age restrictions: 16+
Year of publication: 2021
ISBN: 9785353098423
Number of pages: 224
Size: 198x235 мм mm
Cover type: Твердый переплет
Weight: 860 g
Delivery methods
Choose the appropriate delivery method
Pick up yourself from the shop
0.00 £
Courier delivery
Bestsellers
Publishers "Rosmen" recommends
Kanashibari. Until the Last Lantern Goes Out. Volume 2
