Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Author: БРЕННЕР М., СЁРЕНСЕН П.
Printhouse: KoLibri
Series: Высокая кухня
Age restrictions: 16+
Year of publication: 2024
ISBN: 9785389239593
Number of pages: 256
Size: 237x192x20 мм mm
Cover type: Твердый переплет
Weight: 686 g
Delivery methods
Choose the appropriate delivery method
Pick up yourself from the shop
0.00 £
Courier delivery
Bestsellers
-medium.webp)
Publishers "KoLibri" recommends
