Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующим ФГОС СПО по специальности Гостиничный сервис и предназначено для изучения профессионального модуля ПМ.02 Прием, размещение и выписка гостей, включающего междисциплинарный курс МДК.02.01 Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей. Издание может быть... использовано при изучении дисциплин профессиональных модулей по специальностям Гостиничное дело и Гостиничный сервис, а также Туризм и Менеджер по гостиничному делу и туризму см. Проект актуализированных перечней профессий и специальностей СПО. Пособие содержит актуальный теоретический материал, который сопровождается современными кейсами из повседневной практики отельеров. Учебный материал изложен с учетом общемировых тенденций в гостиничном бизнесе. В книге также представлены основы системы регулирования гостиничного бизнеса в России. Учебное пособие может быть полезно студентам, обучающимся в колледжах и вузах по направлениям подготовки Гостиничное дело, Туризм и Менеджмент, а также широкому кругу специалистов, работающих в сфере гостиничного бизнеса.
Author: ЧЕРЕДНИЧЕНКО Ю.П.
Printhouse: Feniks
Series: Среднее профессиональное образование
Age restrictions: 0+
Year of publication: 2020
ISBN: 9785222323571
Number of pages: 157
Size: 84*108/32 mm
Cover type: Твердая бумажная
Weight: 170 g
Delivery methods
Choose the appropriate delivery method
Pick up yourself from the shop
0.00 £
Courier delivery