В книге русского ученого-натуралиста Николая Федоровича Золотницкого (1851-1920), автора знаменитой работы «Мифы и легенды о цветах», собраны увлекательные истории, мифы и предания о более чем 70 плодах и овощах.
Золотницкий объединяет любопытные знания о плодах и овощах, которые сегодня воспринимаются как...
свои. Но ведь когда-то многие из них были настоящей диковинкой! Откуда пришли в Россию ныне обыденные фрукты? Какими удивительными путями добирались до России малина, клубника, смородина, вишня, крыжовник? Какие редкие орехи и семена были повседневными лакомствами наших прадедов? Наконец, какие овощи и корнеплоды составляли основу русской кухни до появления картофеля – и могут ли считаться «исконно русскими» редька или брюква? Перед вами – чудесная экскурсия по русскому огороду, объединившая ботанику, историю, мифологию и не только… Украшением сборника стали более 200 ботанических иллюстраций, а также шедевры натюрморта и работы выдающихся художников на исторические темы.
Автор: ЗОЛОТНИЦКИЙ Н.Ф.
Издательство: Олма-Пресс
Серия: Коллекция. Подарочное издание
Год издания: 2022
ISBN: 9785001851509
Кол-во страниц: 208
Размер: 84х108/16 мм
Тип обложки: Твердый переплет
Вес: 790 г
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 £
Доставка курьером