На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения... сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
Author: ЖУК К.В.
Printhouse: Eksmo
Series: Кулинарное открытие
Age restrictions: 16+
Year of publication: 2017
ISBN: 9785699909995
Number of pages: 96
Size: 84x108/16 mm
Cover type: Твердая бумажная
Weight: 559 g
Delivery methods
Choose the appropriate delivery method
Pick up yourself from the shop
0.00 £
Courier delivery